Jedálny lístok

Predjedlá

100g ~ Hovädzí tataráčik, hrianky (1,3,10) ~ 12,60 €
120g ~ Slaná šiška, krém z pečených paprík, údená Cheesio hrudka, nakladaná červená cibuľka (1,3,7) ~ 6,90 €
120g ~ Hovädzí jazyk z Pavlic, chrenovo – zelerová espuma, nakladaná červená cibuľka, brioška (1,3,7,9 ) ~ 8,30 €

~~~

Polievky

0,4l ~ Vývar s mäsom zo sliepky, rezance, zelenina (1,3,9) ~ 4,20 €
0,4l ~ Halászlé (4) ~ 6,20 €
0,4l ~ Fazuľová s údeným mäsom, slíže (1,3,9) ~ 5,70 €
~~~

Hlavné jedlá

300g/250g ~ Vysmážané kukuričné kuracie stehienka so zemiakovou kašou (1,3,7) ~ 12,80 €
600g/110g~ Pečené rebro na mede a chilli, kváskový chlebík  (1,3,7,10) ~ 14,90 €
550g/110g ~ Pečené pikantné krídelká, kukurička, dresing, kváskový chlebík (1,3,7,10) ~ 14,80 €
180g/180g ~Kukuričné kuracie prsia s kožou do chrumkava,tekvicové rizoto, listy z Beladíc, tymian (7) ~ 14,20 €
180g/250g ~ Viedenský teľací rezeň na podmaslí, zemiakový šalát (1,3,7,10) ~ 16,80 €
250g/280g ~ Konfitované kačacie stehno, pyré z červenej kapusty, zemiakový knedlík , perníkový demi-glace (1,3,7) ~ 13,40 €
180g/160g ~ Sviečková na smotane z diviny, žemľovo – šalotková knedľa (1,3,7,10) ~ 14,70 €
~~~
Bezmäsité jedlá

150g/250g ~ Vyprážaná čerstvá kravská hrudka Cheesio, zemiaky s maslom a vňaťkou (1,3,7) ~ 9,70 €
~~~
Sladké

360g ~ Parené buchty, maslo (mak, kakao) (1,3,7,8) ~ 9,20 €
160g ~ Ťahaná štrúdľa z bábskych jabĺk;(1,3,7) ~ 3,90 €
360g ~ Zemiakové šúľance s orechmi a maslom  (1,3,7,8) ~ 8,90 €
~~~
Prílohy

150g ~ Malý sezónny šalát ~ 2,60 €
250g ~ Zemiaky s maslom a vňaťkou, opekané zemiaky, zemiaková kaša (7)  ~ 3,20 €
1 ks ~ Krajec kváskového chlebíka (1)  ~ 0,70 €
50g ~ Naša tatarka (3,10)  ~ 1,80 €
250g ~ Kyslý tanierik  ~ 4,20 €
100g ~ Dresing(7,10)  ~ 2,70 €

Dobrú chuť!