Sýpka u Ludvíka
“Varíme tak, ako by sme varili pre svojich najbližších. Z naozaj dobrých surovín, bez skratiek a s láskou”
Marek Kotúček, šéfkuchár
Predjedlá
€15,5
Hovädzí tataráčik, hrianka
1,3,10
€15,5
€11,8
Sumček, pikantná paprika, kyslá smotana,halászlé, kôpor
4,7
€11,8
Polievky
€5,5
Silný mäsový vývar, domáce rezance, zelenina
1,3,9
€5,5
€6,8
Fazuľová kyslá s lesnými hríbikmi
7
€6,8
Hlavné jedlá
€16,2
Vyprážané kukuričné kuracie stehienka, zemiaková kaša, údená papriková majonéza
1,3,7,10
€16,2
€19,50
Pečené rebro, med, chilli, naše hranolky
6,7
€19,50
€21
Chrumkavý pstruh, bylinková remuláda, petržlenové zemiaky, fenikel
1,3,4,7,10
€21
€21,5
Viedenský rezeň z mladého býka, zemiakový šalát
1,3,7,10
€21,5
€18,7
Sviečková na smotane, lúpané hovädzie plece, šalotková knedľa, brusnice
1,3,7,10
€18,7
€22,5
Pečené kukuričné kuriatko, hľuzovkové maslo, krémová tarhoňa, kompót
1,3,7
€22,5
Bezmäsité jedlá
€13,5
Vyprážaná čerstvá kravská hrudka Cheesio, pučené zemiaky s maslom a pažítkou
1,3,7
€13,5
€14,8 €
Zemiakový posúch, restovaná hliva, hľuzovková majonéza, syr Cheesio Extra Old
1,3,7,10
€14,8 €
Sladké
€8,5
Parená buchta, maslo (mak, čokoládovo – maslová posýpka)
1,3,7
€8,5
€8,5
Dukátové buchtičky, krém z pravej vanilky, lekvár
1,3,7
€8,5
€8,5
Gaštanovo - rumový veterník, nakladané ovocie, slaný karamel
1,3,7
€8,5
TÝŽDENNÉ MENU 28.4 - 2.5.
€13,8
/
€18,7
Španielsky vtáčik, krémová tarhoňa, nakladané uhorky, farmárske vajíčko
1,3,7,10
€13,8
/
€18,7
€12,8
/
€16,2
Morčacia pečeň v panko strúhanke, majoránka, zemiaková kaša, listový šalát
1,3,7
€12,8
/
€16,2
€12,8
/
€16,2
Fazuľový prívarok, hlivové fašírky so syrom, kváskový chlieb
1,3,7
€12,8
/
€16,2
€13,2
/
€16,8
Špargľa na masle, zemiaky v šupke, žĺtková omáčka, chrumkavá strúhanka
1,3,7,10
€13,2
/
€16,8
€10,5
/
€12,5
Jablkovo - tvarohová žemľovka, hrozienka, bielkový sneh
1,3,7
€10,5
/
€12,5